آلة زيت عباد الشمس المضغوط على البارد/آلة صنع زيت الطبخ
تتضمن عملية إنتاج الزيت ثلاثة أجزاء مهمة: عملية المعالجة المسبقة للمواد الزيتية
الزيت عملية استخلاص المذيبات وعملية تكرير النفط.
1.Oعملية المعالجة المسبقة للمواد
1.Cإنشاء بيئة منتج جيدة.
2. تقليل إجمالي فقدان الدهون وزيادة إنتاج الزيت وإنتاجه وتحسين جودة الزيت ووجبة الكيك
. 3. الاستفادة بشكل شامل من الشوائب ومخلفاتها.
4. يتطابق تمامًا مع تصميم خط إنتاج الاستخلاص ومعالجة الإنتاج المختلفة وفقًا
لمواد خام مختلفة.
2. عملية استخلاص المذيبات
1 يمكن اعتماد التبخر بالضغط السلبي ضمان جودة الزيت الممتازة
2 نظام الاستخراج قابل للتكيف بدرجة عالية ويمكن أن يتكيف مع المواد الخام المختلفة
3 يتم تزويد جميع المعدات بأنظمة امتصاص غاز العادم مع تأثير امتصاص ممتاز
4 تصميم موفر للطاقة بالكامل يستخدم الطاقة الحرارية لعدة مرات ويوفر استهلاك البخار.
3. عملية التكرير
1. يؤدي التكرير القلوي المستمر إلى تقليل وقت التلامس بين الزيت والغسول مما يقلل من الشحوم
التصبن يقلل من استهلاك التكرير ويحسن الكفاءة
2. تعتمد عملية إزالة اللون على تقنية الجمع بين الخلط المسبق وتبييض الخلط بالبخار
مما يحسن الكفاءة ويوفر استهلاك طين التبييض وهو بسيط و
مريح في التشغيل وحالة الضغط السلبي تتجنب الأكسجين في الهواء من ملامسة
الزيت الساخن مما يضمن جودة المنتج الزيتي مما يمنع ارتفاع قيمة الحمض مرة أخرى ويقلل
قيمة البيروكسيد
3. تعتمد إزالة الروائح الكريهة على نوع جديد من معدات إزالة الروائح الكريهة المستمرة التي تنطبق على
إزالة الحموضة من الزيوت النباتية وإزالة الروائح الكريهة ذات القيمة الحمضية العالية ومحتوى الراتينج المنخفض، ويثبت الإنتاج الفعلي
مزاياه الأكثر وضوحًا هي قدرة قوية على إزالة الحموضة، ممتازة الساخنة
تأثير التبييض، معدل تكرير مرتفع، اقتصاد البخار، نوعية زيت جيدة وما شابه ذلك
4. تحتوي العملية على تبادل حراري متعدد مما يجعل الاستفادة الكاملة من نظام الطاقة الحرارية
تقلل بشكل فعال من استهلاك البخار ولها أيضًا مزايا الإنتاج القابل للتعديل
العملية
الخصائص المقارنة لـ الطهي الشائع الدهون (لكل 100 جرام) | إجمالي الدهون | الدهون المشبعة | الدهون الأحادية غير المشبعة | الدهون المتعددة غير المشبعة | نقطة الدخان |
زيت دوار الشمس | 100 جرام | 11 جرام | 20 جرام (84 جرام في النوع العالي من الأوليك) | 69 جرام (4 جرام في النوع العالي الأوليك) | 225 درجة مئوية (437 درجة فهرنهايت) |
زيت فول الصويا | 100 جرام | 16 جرام | 23 جرام | 58 جرام | 257 درجة مئوية (495 درجة فهرنهايت) |
زيت بذور عباد الشمس | 100 جرام | 7 جرام | 63 جرام | 28 جرام | 205 درجة مئوية (401 درجة فهرنهايت) |
زيت بذرة القطن | 100 جرام | 14 جرام | 73 جرام | 11 جرام | 190 درجة مئوية (374 درجة فهرنهايت) |
زيت الذرة | 100 جرام | 15 جرام | 30 جرام | 55 جم | 230 درجة مئوية (446 درجة فهرنهايت) |
زيت جنين الذرة | 100 جرام | 17 جرام | 46 جرام | 32 جرام | 225 درجة مئوية (437 درجة فهرنهايت) |
زيت نخالة الأرز | 100 جرام | 25 جرام | 38 جرام | 37 جرام | 213 درجة مئوية (415 درجة فهرنهايت) |
دسم الخضار (مهدرج) | 71 جرام | 23 جرام (34%) | 8 جرام (11%) | 37 جم (52%) | 165 درجة مئوية (329 درجة فهرنهايت) |
الدهن p> | 100 جرام | 39 جرام | 45 جرام | 11 جرام | 190 درجة مئوية (374 درجة فهرنهايت) |
الشحم | 94 جرام | 52 جرام (55%) | 32 جرام (34%) | 3 جرام (3%) | 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) </td |
الزبدة | 81 جرام | 51 جرام (63%) | 21 جرام (26%) | 3 جرام (4%) | 150 درجة مئوية (302 درجة فهرنهايت) |